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Il Maiolo rosso d.o.c. 2008 cabernet sauvignon etichetta rossa

cartone da sei bottiglie

Il Maiolo rosso d.o.c. 2008 cabernet sauvignon etichetta rossa
Uvaggio di cabernet sauvignon 85%; merlot 15%.
Fermentazione alcolica in acciaio, con due rimontaggi quotidiani di un terzo della massa per dieci giorni, permanenza sulle bucce per 15 giorni.
Permanenza in acciaio dopo la svinatura per cinque mesi.
Imbottigliamento e vendita.
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